ПрАТ «Компанія Ензим» - це масштабне українське підприємство, яке є безперечним лідером на вітчизняному ринку дріжджового продукту та експортує близько 40% продукції в 13 країн Європи.
Ми зарекомендували себе як успішна компанія, головними принципами якої є висока якість, стабільність, сучасне виробництво, гарантований супровід продукту, екологічність.
Нашим основним бізнесом є виготовлення пресованих та сухих хлібопекарських дріжджів, розвиток напрямків виробництва додатків для хлібопекарського та кондитерського виробництва ТМ «ВІТАПАН», активних кормових дріжджів.
Успішність підприємства підтверджує частка українського ринку дріжджів «Компанії Ензим», яка складає близько 60%, а також міжнародні сертифікати якості, серед яких ISO 22000, FSSC 22000, GMP+, Kosher та Halal. «Завжди на крок попереду» - такою є концепція фірми, яка робить акцент на нашу відкритість до інновацій та орієнтування на світові тенденції при виготовленні продукції.
Винні дріжджі, виготовлені на потужностях нашої компанії, завдяки багаторічній співпраці з нашим партнером WeissBioTech GmbH, використовуються виноробами по всьому світу у провідних виноробних регіонах, таких як Європа, Північна та Південна Америка, Південна Африка, Австралія та Нова Зеландія.
«Компанія Ензим» пройшла шлях становлення довжиною в десятиліття – від невеликої дріжджової фабрики до міжнародного підприємства, модернізувала виробництво, оптимізувала та запровадила сучасні технології виробництва. Як результат ми отримали продукт найвищої якості за всіма світовими стандартами, при цьому забезпечивши максимальну екологічну безпеку довкілля. Шлях розвитку компанії був тернистим, та ми завжди розглядали кризові періоди як виклик та певну перевірку на міцність, і проходили їх з успіхом, що дозволило впевнитися в стійкості та надійності нашого підприємства.
Філософія компанії – завжди тримати руку на пульсі часу, та навіть випереджувати його; створювати події, які суттєво змінюють життя.
Наша мета – це отримання статусу міжнародної біотехнологічної компанії, діяльність якої полягає у виготовленні натуральної продукції для харчової та інших галузей. Наступним етапом нашого розвитку є розширення області експорту дріжджової продукції та збільшення виробничих потужностей на базі місцевого підприємства.
Для захисту та збереження природних ресурсів ми використовуємо біогаз отриманий в результаті очистки стоків, який забезпечує близько 70% енергопотреб компанії. Незабаром плануємо повністю відмовитися від використання природнього газу. Для реалізації цієї мети ми додатково плануємо інвестувати в систему очисних споруд близько €2 млн.
Нам не байдуже довкілля та розвиток рідного міста, тому ми долучаємося до соціальних та культурних ініціатив і працюємо над тим, щоб Львів став ще затишнішим та комфортнішим. У підтвердження цього ми отримали відзнаку «Львів соціально відповідальний» у конкурсі «Обличчя міста».
«Компанія Ензим» - це європейська компанія, яка пропонує не лише продукт, а комплекс послуг та рішень, які надаються споживачеві разом з основною продукцією, сприяють ефективному розширенню нашої аудиторії і дозволяють залишатися на лідерській позиції ринку дріжджової продукції вже протягом багатьох років.