РУС

Профессиональное выпекание

«Хлебный дом» – это Инновационный центр хлебопечения «Компании Энзим», производителя «Львовских дрожжей». Задача центра – комплексное консалтинговое обслуживание хлебопекарных предприятий.

Работники центра – высококвалифицированные специалисты, которые применяют творческий подход к созданию и внедрению инноваций в хлебопечении.

Одной из важных составляющих успеха «Компании Энзим» является стремление к безусловному лидерству на рынке дрожжевой продукции в Украине и мире. Чтобы удерживать ведущие позиции в рейтинге предприятий, занимающихся изготовлением дрожжей, компания придерживается мировых стандартов качества продукта.

Ориентирование исключительно на предоставление комплексных решений дало толчок созданию инновационного центра хлебопечения «Хлебный Дом». Он призван проследить путь от продажи нашей дрожжевой продукции к ее наиболее эффективному использованию в производстве предприятий-клиентов. Специалисты ИЦХ «Хлебный Дом» консультируют потребителей по актуальным методам применения дрожжей и хлебопекарных приложений, а также анализируют и при необходимости корректируют процесс производства хлебопекарной продукции.

Инновационный хлебопекарный центр «Хлебный Дом» постоянно работает над улучшением качества дрожжевого продукта и консалтинговых услуг, а «Компания Энзим» привлекает все имеющиеся ресурсы для постоянного повышения квалификации сотрудников центра хлебопечения. Совершенствование производства и углубление знаний специалистов инновационного центра обеспечивают эффективную работу наших клиентов, как малых пекарен, так и хлебозаводов. 

«Хлебный Дом» приглашает хлебопеков, технологов и владельцев пекарен на семинары и демонстрационные выпечки, где охотно делится полученным на практике опытом, информирует об актуальных мировых трендах хлебопечения, разрабатывает оригинальные рецепты изготовления хлебопекарной продукции с использованием продуктов «Компании Энзим». 

Хлебопекарный центр «Хлебный Дом» предоставляет квалифицированное сопровождение и профессиональную консультацию по такой продукции «Компании Энзим», как дрожжи для выпечки хлеба и кондитерских изделий, хлебопекарных добавок ТМ «ВИТАПАН», среди которых хлебопекарные улучшители специального и универсального назначения, кондитерские и хлебопекарные смеси, кремы холодного приготовления.

Мы предлагаем нашим клиентам профессиональные решения и гарантированный результат. Конечной целью инновационного центра хлебопечения «Хлебный Дом» и «Компании Энзим» является не просто сбыт продукции, а обеспечение эксклюзивного подхода к каждому клиенту. Это профессиональные советы относительно правильного применения дрожжей, а также расширение ассортимента компаний-клиентов за счет индивидуальной разработки новых рецептов. ИЦХ «Хлебный Дом» на базе «Компании Энзим» необходим для оказания профессиональной и оперативной помощи клиентам, которые стремятся сделать свой продукт еще более качественным, а свое предприятие - еще более успешным.
 

Технологами инновационного центра «Хлебный дом» постоянно разрабатываются рецепты для промышленного хлебопечения для новых видов хлебобулочной продукции.

Сотрудничество с ИЦХ «Хлебный дом» это:

  • квалифицированная, профессиональная консультация, оперативная помощь;
  • семинары, презентации, демонстрационные выпечки;
  • отработка технологий непосредственно на хлебопекарном предприятии;
  • инновационные, профессиональные решения для вашего бизнеса;
  • оригинальные рецепты;
  • расширение ассортимента
  • уменьшение себестоимости;
  • партнерские отношения, приложения для хлебопекарного и кондитерского производства под ТМ «ВИТАПАН»
 

Контакты

Контактные телефоны: